Vip объявления
Категория объявлений: Продукты питания / Сырье, пищевая промышленность
Текст поиска Цена от до
Искать только с фото

яблочный порошок для пищевого производства

Это объявление недействительно!

Применение яблочного порошка из позволяет расширить ассортимент драже, вафель, пралиповых конфет, для производства которых не рекомендуется ис­пользовать из-за высокой влажности фруктово-ягодное сырье. Кроме того, введение в рецептуру кондитерских изделий яблоч­ного порошка дает возможность обогатить их биологически цен­ными веществами, витаминами и одновременно снизить сахаро-емкость.

Яблочный порошок, состоящий в основном из клетчатки, хо­рошо адсорбирует влагу. Это его свойство используется при про­изводстве помадных конфет методом выпрессовывания. Наиболь­шая пластичность массы достигается при соотношении яблочного порошка и жира 1:1. При этом общее количество яблочного по­рошка в изделии составляет от 7,5 до 10 %
Хочешь, чтобы твое объявление увидели друзья? Жми на кнопки поделиться!
Цена35 грн.
Категория Продукты питания / Сырье, пищевая промышленность
Имя пользователяАгроснаб.ООО ТМ.Фiльварок
РегионКиевская обл.
Город/населенный пунктКиев
Сайт www.agrosnab-kiev.zakupka.com,
Дата размещения24.06.2020
Дата окончания действия25.08.2020
Ключевые слова яблочный порошок пектин пектиновый порошок порошок из яблок сушеные яблоки в порошке клетчатка
Комментарии к публикации
Комментариев к публикации нет...
Комментарии остановлены!
Категории
Авторизация
Рекомендуем